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airmaxntust 發表於 2012-2-26 01:09 PM

煮咖啡時，使用雙頭把手，咖啡卻大多都從一側流出

幾天前才從貝拉買了Silvia回家
不過在萃取時，總覺得咖啡都從左側流出比較多，請問這樣是表示煮的時候有什麼問題嗎？
我有檢查過機器的水平，並沒有什麼歪斜的現象。當然如果是要一次煮一杯是沒什麼影響，但若是要一次煮兩杯就不行了。請問這要怎麼改善呢？
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niccin 發表於 2012-2-27 01:10 AM

先看看自己的填壓力道是否有平均
且看填壓後咖啡是否有水平
希望對你有幫助

chris7286 發表於 2012-2-27 03:26 PM

先不要加咖啡, 空的讓他運作, 看出水量是否平均, 如果平均就是填充咖啡的聞題, 如果不平均, 檢查是否水平, 如是不平均, 那就是瑕疵品, 要換一個 !

websurfer 發表於 2012-3-9 09:18 AM

恭喜你買了silvia,
我的silvia已經用了五年了,
平均每天擠兩杯,
剛開始也是用雙流口的把手,
買的時候貝拉的阿榤老板應該會示範如何使用,
你當時是否有發現從單側流出?
現如果只討論填壓部分的話,
在裝填咖啡粉時,
粉量要高於濾器,
再用尺平刮掉多餘的粉,
然候再均勻的填壓,
以上雖然說的容易,
可也是要花點時間練習才做得好~~

我後來看到其他網站的介紹,
去買了無底把手,
如果填壓做得好,
從無底把手就可以看到咖啡流束集中在濾器中間,

這咖啡啊~~,
還真有點學問呵~~~...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容，請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div>

aquarius374 發表於 2012-3-9 09:40 PM

咖啡流出來的瞬間!幸福感滿分喔!
我也是覺得是填壓的問題!
加油{:35:}<br><br><br><br><br><div></div>

sm2336 發表於 2012-3-10 09:56 AM

咖啡流出來的瞬間 除了幸福還有它的香味 真是太棒了 每天都會煮個兩回 造福周圍的人

upupdowndown 發表於 2012-3-10 04:17 PM

樓上許多前輩都說出問題所在了,
應該是填壓力道不平均喔,
多試幾次就好了

s750302 發表於 2012-3-10 09:57 PM

樓上的前輩們都已經指出問題點所在
粉餅的填壓，水平
相信已有解決之道

mylifer 發表於 2012-3-11 02:43 PM

咖啡不一定要喝了才有味道
光是咖啡香 就已經讓空間裡的人無法自拔了

smileni 發表於 2012-3-11 03:47 PM

可能是倒粉跟填壓出了問題，不平均造成的<br><br><br><br><br><div></div>

websurfer 發表於 2012-3-14 09:17 AM

剛剛去了貝拉的網站,
發現大大已經在去年的11月27日在貝拉的討論區發問過了
http://www.bellataiwan.com/phpBB2/viewtopic.php?t=5389
怎麼還來伊莉提問呢??{:44:}{:44:}{:44:}

abgo0001 發表於 2012-3-14 12:23 PM

{:55:}光想到煮咖啡的香味就讓我流口水了

k84782012 發表於 2022-11-20 02:54 PM

先不要加咖啡, 空的讓他運作, 看出水量是否平均, 如果平均就是填充咖啡的聞題, 如果不平均, 檢查是否水平, 如是不平均, 那就是瑕疵品, 要換一個 !
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