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895005 發表於 2018-3-6 06:18 PM

趁還沒熟.先一口吃掉蛋黃再說<div></div>

a985213 發表於 2018-3-6 06:23 PM

想要一顆完整的煎蛋
但每次都不小心弄破了
所以只好炒蛋了

yang651010 發表於 2018-3-6 06:23 PM

跟醬汁一起吃
也就是蘑菇or牛排
混合吃！！

熊sir 發表於 2018-3-6 06:24 PM

基本上，夜市的生雞蛋你要思考一下，我大部分一定會翻面讓它全熟再吃。
即使新鮮的蛋還是有風險，建議兩面都要熟才吃

freepass 發表於 2018-3-6 06:31 PM

蛋黃淋在牛排上吃 半熟半熟的蛋黃配上一口牛排吃 很順口<br><br><br><br><br><div></div>

Chiku_RunRun 發表於 2018-3-6 06:41 PM

kai721203 發表於 2018-3-6 06:12 PM static/image/common/back.gif
上桌第一件事把蛋翻面讓他全熟，不管哪煎牛排店都會這樣做。實在信不過那些低價牛排的蛋
...

同意~夜市牛排店附的蛋還是讓它全熟的好，

因為要壓低成本，不一定會挑品質來源比較好的。

abc5200146 發表於 2018-3-6 06:47 PM

我個人偏愛弄成散蛋炒蛋來吃
翻面想弄成荷包蛋又弄不好
就直接炒蛋 隨便吃吃算了!!

darkbear 發表於 2018-3-6 06:52 PM

喜歡吃生雞蛋! 關鍵還是看雞蛋的品質

usasogo 發表於 2018-3-6 07:16 PM

我會把它弄成炒蛋的樣子 確定全部都熟了我才會吃

joseph_man 發表於 2018-3-6 07:20 PM

我會先翻面再和麵一起吃
單然要先加很多番茄醬...<br><br><br><br><br><div></div>

謎者 發表於 2018-3-6 08:28 PM

打在熱騰騰的鐵板上，
基本上已經不算生雞蛋了，
我通常都是翻面把它弄成七分熟吃~

tom760418 發表於 2018-3-6 08:41 PM

最常就是用叉子戳破後，攪拌成炒蛋來吃！

迪X小 發表於 2018-3-6 08:47 PM

我喜歡全熟蛋，半生蛋的腥味我不喜愛
但近年來不知怎麼，我的手變拙了，翻蛋總是弄破蛋黃，決定改做炒蛋

BQ30418 發表於 2018-3-6 09:05 PM

我都把它翻面給它變成全熟蛋再吃
生的實在是不太敢吃~~

michael-chang 發表於 2018-3-6 10:35 PM

翻面,加牛排醬或黑胡椒醬拌一拌,和麵和在一起吃.麵要淋上番茄醬喔!<br><br><br><br><br><div></div>